El sistema 3M™ Petrifilm™ Salmonella Express provee una detección cualitativa y una confirmación bioquímica de Salmonella en muestras enriquecidas de alimentos y muestras ambientales de plantas de alimentos. Elimina los métodos de agar que consumen mucho tiempo y le da la confirmación bioquímica en tan solo 44 horas (dos veces más rápido que con los métodos con agar tradicionales) sin necesidad de equipos especiales.